こんにちは
読んで頂きありがとうございます
ハナコはお肉を揉むのが大好きです
そんなハナコの今日のクックルンは
鶏胸肉の揚げ焼き\(^o^)/
胸肉をフォークでプスプス刺します
この作業もハナコは大好きです
短くて丸こい、可愛い手ですね(´-`)
私が包丁でそぎ切ってから
ハナコが片栗粉やお酒などと一緒に
胸肉をモミモミします
ポリ袋に入れれば衛生的(´-`)
あ、ついでに人参も揚げ焼こう…
ハナコ、ちょっと皮剥いといて…
危なっかしい手つきですね(´-`)
横で見ててハラハラします
あと、人参の皮を破棄してしまい
旦那さんにほんのちょっぴりだけ
お叱りを受けました(´-`)
さすがに揚げ焼くのは
ハナコにさせるのが怖くて私の担当
ハナコにはタレを混ぜてもらいます
出来上がりの写真を撮り忘れましたが
ハナコのフォークでプスプスと
ポリ袋でモミモミのおかげで
鶏胸肉がめちゃくちゃ柔らかくなります
焼くよりパリパリで
揚げるよりちょっとヘルシー(?)
柔らかくて食べやすくて
ハナコも大好きな鶏胸肉の揚げ焼き
これからも、食べたければ
プスプスモミモミ宜しくね!
おしまい