こんにちは。読んで頂きありがとうございます。
本日は旦那さんがお休なので
お弁当はございません。
昨日作った物たちです。
↓
ニラ玉
豚キムチ
チンゲン菜と豚肉のスタミナスープ
↑レシピ本『菰田欣也の中華料理名人になれる本』
に載っているメニューです。
ニンニクいっぱい入ってます。美味しいけど、
お休み前日にしか食べられない・・・
晩ご飯の全体像はこんな感じ。
旦那さんの要望で、中華っぽい晩ご飯です。
トータルで約７２０キロカロリーでしょうか。
でも、はしゃいでビールを呑んでいるので
プラス１５０キロカロリーですね(-"-)
そして、お休み前日の晩酌もあったりして・・・
小松菜煮びたし・高菜を肴に焼酎２杯ほど。
はい、プラス３５０キロカロリー(-"-)(-"-)
ちなみに、先日の豚肉と根菜のスープも
レシピ本『菰田欣也の中華料理名人になれる本』
を見て作りました。
中華って難しいと思っていましたが、
この本は簡単に作れるように書かれているので、
料理苦手＆料理嫌いの私でも、
美味しそうだから作ってみようかなと
思えるレシピがたくさん載っています。
そもそも旦那さんが買った本でして、
旦那さんはこの本を見て、これまでに
チンゲン菜の炒め物や、さっぱり鶏そば、
さかなのから揚げ、ピリ辛茹でワンタンなど
作ってくれました( *´艸｀)
旦那さんは餃子は皮から作るし、
ピザは生地から作るし、
本当に料理好き＆料理上手！
あぁ～旦那さんの料理が食べたい・・・(・´з`・)
おしまい。
